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Hydromel Vikinge Runer de l’hydromellerie danoise Dansk Mjød, 14 % vol., en bouteille de 0,75 L. De couleur rouge foncé, il associe cerise acidulée, poivre de Tasmanie et épices, et se sert en vin de dessert.
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Hydromel Vikinge Runer : cet hydromel de l’hydromellerie danoise Dansk Mjød titre 14 % vol. et se présente en bouteille de 0,75 L. Il se distingue par sa robe rouge foncé et par ses arômes de cerise acidulée, de poivre de Tasmanie et d’épices.
Vikinge Runer est élaboré à partir de miel et d’eau, auxquels s’ajoutent de la cerise acidulée, des baies de poivre de Tasmanie et des épices, pour un profil à la fois fruité et épicé. L’hydromel, boisson fermentée à base de miel, compte parmi les plus anciennes boissons fermentées et était connu dans l’Europe du Nord au Moyen Âge.
Vikinge Runer se sert en vin de dessert, en accompagnement du chocolat noir ou de desserts riches. Par temps chaud, il peut aussi être servi frais, pur ou complété d’un vin effervescent demi-sec. Conservez la bouteille à l’abri de la lumière et de la chaleur, et refermez-la après ouverture. Les autres hydromels de la boutique sont rassemblés dans nos hydromels et boissons médiévales.
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