Hydromel spritz Heidruns Spritz 6 % vol.

Hydromel spritz : Heidruns Spritz est un vin de miel mélangé à de l’eau gazeuse. Il titre 6 % vol. et se présente en bouteille de 0,33 L, proposée à l’unité ou par lots de 6 ou de 20 bouteilles. Il se sert frais.

Hydromel spritz : composition

Le terme spritz désigne une boisson alcoolisée allongée d’eau gazeuse. Ici, la boisson de base est un hydromel, c’est-à-dire un vin de miel obtenu par la fermentation d’un mélange d’eau et de miel sous l’action de levures. Une fois mélangé à de l’eau gazeuse, cet hydromel donne une boisson pétillante titrant 6 % vol., qui contient des sulfites. L’hydromel compte parmi les plus anciennes boissons fermentées et était connu dans l’Europe du Nord au Moyen Âge. Le nom Heidruns Spritz fait référence à Heidrun, une chèvre que la mythologie nordique associe à l’hydromel.

Caractéristiques

• Type : spritz à base d’hydromel
• Degré d’alcool : 6 % vol.
• Contenance : bouteille de 0,33 L
• Composition : vin de miel, eau gazeuse
• Contient des sulfites
• Service : frais
• Formats proposés : 1 bouteille de 0,33 L, 6 bouteilles de 0,33 L ou 20 bouteilles de 0,33 L
• Référence : WBHS033

Dégustation et conservation

Ce spritz à l’hydromel se sert frais. Les bouteilles se conservent à l’abri de la lumière et de la chaleur, puis se placent au frais avant le service. D’autres hydromels, en bouteille ou en bidon, sont présentés parmi nos boissons médiévales.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux mineurs de moins de 18 ans.