Hydromel à la cerise acidulée Vikinge Runer 14 % – bouteille de 0,25 L

Hydromel à la cerise acidulée : Vikinge Runer, de l’hydromellerie danoise Dansk Mjød, est proposé ici en bouteille de 0,25 L. Cet hydromel de 14 % vol. associe au miel de la cerise acidulée, du poivre de Tasmanie et des épices. Le format de 25 cl équivaut au tiers d’une bouteille de 0,75 L.

Hydromel à la cerise acidulée : recette et couleur

La cerise acidulée, les baies de poivre de Tasmanie et les épices s’ajoutent au miel et à l’eau pour composer cet hydromel à la robe rouge foncé, au profil fruité et épicé. Dansk Mjød le destine au dessert : il se sert comme un vin de dessert et accompagne le chocolat noir ou les desserts riches. L’hydromel, l’une des plus anciennes boissons fermentées, était connu en Europe du Nord au Moyen Âge.

Caractéristiques

• Degré d’alcool : 14 % vol.
• Contenance : 0,25 L (25 cl) par bouteille
• Ingrédients : miel, eau, cerise acidulée, épices
• Couleur : rouge foncé
• Arômes : cerise acidulée, poivre de Tasmanie, épices
• Origine : Danemark
• Producteur : Dansk Mjød
• Formats proposés : 6, 12 ou 20 bouteilles de 0,25 L
• Référence : WBDM2566

Dégustation et conservation

Par temps chaud, Vikinge Runer peut se servir frais, pur ou complété d’un vin effervescent demi-sec. La bouteille se conserve à l’abri de la lumière et de la chaleur ; refermez-la après ouverture. D’autres hydromels sont présentés dans nos hydromels et boissons médiévales.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux mineurs de moins de 18 ans.