Hydromel cerise vanille Viking Blood 6 % vol.

Hydromel cerise vanille : cette version de Viking Blood, appelé Wikingerblut en allemand, complète l’hydromel au jus de cerise par un arôme de vanille. Elle titre environ 6 % vol. et associe un vin de miel élaboré à partir d’eau, de miel et de levure à 25 % de jus de cerise à base de concentré et à du saccharose. Elle est conditionnée en bouteilles de 0,75 L, proposées par lots de 3 ou de 6.

Hydromel cerise vanille : composition

La boisson repose sur un vin de miel, obtenu par la fermentation d’un mélange d’eau et de miel sous l’action des levures. Elle est complétée par 25 % de jus de cerise reconstitué à partir de concentré, par du saccharose, c’est-à-dire du sucre, et par un arôme de vanille. Ses notes associent ainsi le miel, la cerise et la vanille. Les sulfites présents proviennent uniquement de la fermentation. Sa base, l’hydromel, est l’une des plus anciennes boissons fermentées et était déjà connue dans l’Europe du Nord au Moyen Âge.

Caractéristiques

• Type : hydromel aux fruits, au jus de cerise et à l’arôme de vanille
• Degré d’alcool : environ 6 % vol.
• Contenance : 0,75 L par bouteille
• Ingrédients : vin de miel (eau, miel, levure), 25 % de jus de cerise à base de concentré, saccharose, arôme de vanille
• Contient des sulfites (issus uniquement de la fermentation)
• Formats proposés : 3 bouteilles de 0,75 L ou 6 bouteilles de 0,75 L
• Référence : 1313401330

Dégustation et conservation

Cet hydromel cerise vanille se sert frais ; il peut aussi être chauffé doucement, sans ébullition. Conservez les bouteilles à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit frais. Après ouverture, refermez la bouteille et gardez-la au frais. Les autres hydromels proposés par Armurias sont réunis dans le rayon boissons médiévales.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux mineurs de moins de 18 ans.