Hydromel arôme chanvre Einherjer Thors Tränen 10 % vol.

Hydromel arôme chanvre : Thors Tränen, de la gamme Einherjer, est un vin de miel additionné d’arôme de chanvre. Il titre 10 % vol. et se présente en bouteille de 0,75 L. L’arôme de chanvre lui donne une saveur à la fois sucrée et épicée.

Hydromel arôme chanvre : composition et saveur

La base est un vin de miel obtenu par la fermentation d’eau et de miel sous l’action de levures. Un arôme de chanvre y est ajouté, ainsi que deux colorants alimentaires, E102 et E131. Le chanvre est donc présent sous forme d’arôme, et c’est cet arôme qui donne à la boisson sa saveur sucrée et épicée. Les sulfites présents proviennent uniquement de la fermentation. L’hydromel compte parmi les plus anciennes boissons fermentées et était connu dans l’Europe du Nord au Moyen Âge. Le nom de la gamme, Einherjer, est emprunté à la mythologie nordique, et Thors Tränen signifie « les larmes de Thor » en allemand.

Caractéristiques

• Type : hydromel aromatisé
• Degré d’alcool : 10 % vol.
• Contenance : bouteille de 0,75 L
• Ingrédients : vin de miel (eau, miel, levure), arôme de chanvre
• Additifs : colorants alimentaires E102 et E131
• Contient des sulfites (issus uniquement de la fermentation)
• Formats proposés : 3 bouteilles de 0,75 L ou 6 bouteilles de 0,75 L
• Référence : ES-MT-07

Dégustation et conservation

Comme la plupart des hydromels, il se sert frais ou à température ambiante. Les bouteilles se conservent à l’abri de la lumière et de la chaleur. D’autres hydromels aromatisés figurent parmi nos boissons médiévales.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux mineurs de moins de 18 ans.