Hydromel de Noël Jule Mjød 14,8 % – petite bouteille de 0,25 L

Hydromel de Noël en petite bouteille : cette bouteille de 0,25 L contient le Jule Mjød de l’hydromellerie danoise Dansk Mjød, un hydromel de saison titrant 14,8 % vol. Ce format correspond au tiers d’une bouteille de 0,75 L. En danois, Jule Mjød signifie « hydromel de Noël ».

Hydromel de Noël en petite bouteille : composition et saveur

La recette du Jule Mjød réunit quatre ingrédients : l’eau, le miel, la pomme et la cannelle. Le miel et la pomme donnent la base de sa saveur, que la cannelle rend épicée. Dansk Mjød destine cet hydromel à la saison d’hiver et prévoit deux modes de service, frais ou chaud. La maison danoise élabore d’autres recettes aux fruits, aux épices ou aux plantes, dont plusieurs existent aussi en petite bouteille de 0,25 L. Boisson obtenue par fermentation du miel et de l’eau, l’hydromel est l’une des plus anciennes boissons fermentées ; il était connu dans l’Europe du Nord au Moyen Âge.

Caractéristiques

• Type : hydromel épicé à la pomme et à la cannelle
• Degré d’alcool : 14,8 % vol.
• Contenance : petite bouteille de 0,25 L
• Ingrédients : eau, miel, pomme, cannelle
• Origine : Danemark
• Producteur : Dansk Mjød
• Formats proposés : 6 bouteilles de 0,25 L, 12 bouteilles de 0,25 L ou 20 bouteilles de 0,25 L
• Référence : WBDM2573

Dégustation et conservation

Cet hydromel de Noël en petite bouteille se sert frais à l’apéritif, ou chaud, à la manière d’un vin chaud ; dans ce cas, il se chauffe doucement, sans ébullition. Gardez la petite bouteille à l’abri de la lumière et de la chaleur. D’autres hydromels danois figurent dans nos boissons médiévales.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux mineurs de moins de 18 ans.