Hydromel Odin’s Skull pomme et cannelle 19 % – cubi de 3 litres

Hydromel cubi 3 litres : ce cubi contient Odin’s Skull, un hydromel de 19 % vol. élaboré par l’hydromellerie danoise Dansk Mjød. Sa recette associe miel, houblon, jus de pomme et cannelle, pour un goût de jus de pomme légèrement acidulé avec une pointe de cannelle.

Hydromel cubi 3 litres : conditionnement et recette

Ce conditionnement bag-in-box se compose d’une poche souple de 3 litres, placée dans un carton et équipée d’un robinet ; il représente le volume de quatre bouteilles de 0,75 L. La recette d’Odin’s Skull s’inscrit dans la tradition des hydromels de Dansk Mjød, fondés sur des recettes anciennes complétées de jus et de plantes aromatiques. Un ajout d’alcool arrête la fermentation, comme pour de nombreux hydromels : le sucre résiduel du miel donne une texture ronde, proche de celle d’une liqueur. Le nom fait référence au dieu Odin et à la légende nordique de l’hydromel de Suttung, considéré dans ces récits comme le premier hydromel.

Caractéristiques

• Degré d’alcool : 19 % vol.
• Contenance : 3 litres
• Conditionnement : cubi (bag-in-box) avec robinet
• Ingrédients : miel, eau, houblon, jus de pomme, cannelle, alcool
• Goût : pomme légèrement acidulée, pointe de cannelle
• Origine : Danemark
• Producteur : Dansk Mjød
• Référence : WBDM30027

Dégustation et conservation

Le service se fait directement au robinet. Avec ce type d’emballage, la poche se rétracte au fil du service, ce qui limite le contact de l’hydromel avec l’air. Conservez le cubi à l’abri de la lumière et de la chaleur. D’autres hydromels figurent dans notre rayon de boissons médiévales.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux mineurs de moins de 18 ans.