Hydromel fruits des bois et pomme Merlin’s 10 % vol.

Hydromel fruits des bois : Merlin’s est un vin de miel mélangé à du jus de fruits, au goût sucré et fruité de baies sauvages et de pomme. Il titre 10 % vol. et se présente en bouteille de 0,75 L. Sa composition associe vin de miel, jus de fruits et arôme naturel.

Hydromel fruits des bois : composition et saveur

La base de cette boisson est un vin de miel, obtenu par la fermentation d’eau et de miel sous l’action de levures. Il est additionné de 15 % de jus de plusieurs fruits, à base de concentré, et d’un arôme naturel. L’ensemble présente une saveur sucrée et fruitée, aux notes de baies sauvages, aussi appelées fruits des bois, et de pomme. Les sulfites présents proviennent uniquement de la fermentation. L’hydromel, l’une des plus anciennes boissons fermentées, était connu dans l’Europe du Nord au Moyen Âge.

Caractéristiques

• Type : hydromel au jus de fruits
• Degré d’alcool : 10 % vol.
• Contenance : bouteille de 0,75 L
• Ingrédients : vin de miel (eau, miel, levure), 15 % de jus de fruits mélangés à base de concentré, arôme naturel
• Saveur : sucrée et fruitée, fruits des bois et pomme
• Contient des sulfites (issus uniquement de la fermentation)
• Formats proposés : 3 bouteilles de 0,75 L ou 6 bouteilles de 0,75 L
• Référence : 1313414540

Dégustation et conservation

Il se sert frais ou à température ambiante, comme la plupart des hydromels. Les bouteilles se conservent à l’abri de la lumière et de la chaleur. Les autres hydromels aux fruits sont regroupés parmi nos boissons médiévales.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux mineurs de moins de 18 ans.